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Un étiquetage qui se boit comme du petit-lait : Dairy Chem réduit les erreurs d’étiquetage de 96 % avec BarTender.

Région

Global

Cas d'utilisation

Alimentation et boissons

Taille de l'entreprise

Enterprise

Besoins critiques :

  • La base de données cloisonnée nécessitait un rappel de mémoire important pour la saisie des données d’étiquetage.
  • Quand on travaille manuellement, les saisies et les processus sont à l’origine d’erreurs de concordance des données et d’étiquetage.
  • Le processus de réception des commandes des nouveaux clients et le flux relatif aux nouveaux modèles d’étiquettes étaient lourds.
  • Conformité de l’étiquette à la réglementation GHS spécifique au produit

Avantages :

  • Réduction de 96 % du nombre total d’erreurs d’étiquetage, avec à la clé des économies du capital humain et une augmentation générale de la productivité
  • Impression d’étiquettes en 2 clics grâce à l’intégration de BarTender à Blend ERP et NetSuite
  • Toutes les étiquettes peuvent être imprimées à distance vers d’autres sites, et ce à tout moment
  • Contenu de l’étiquette imprimé de manière dynamique pour chaque produit, conformément au GHS

BarTender s’intègre à Blend ERP et NetSuite pour simplifier l’impression d’étiquettes pour toutes les gammes de produits et sur n’importe quel site de fabrication.

Fondée en 1993 et basée à Fisher, Indiana, Dairy Chem est un leader à la pointe de l’innovation sur le marché des arômes naturels de produits laitiers. Spécialisée dans les solutions sur mesure, l’entreprise couvre un large éventail de produits alimentaires, des produits laitiers traditionnels aux diverses applications dans les sauces, les soupes et les snacks. Les arômes laitiers sont utilisés pour raviver la saveur qui est généralement perdue dans les aliments à teneur réduite en matières grasses. En plus d’ajouter de la saveur, l’arôme offre une alternative économique aux produits laitiers tout en améliorant le goût et la sensation. L’engagement de Dairy Chem en matière de qualité, de développement de produits centrés sur le client et de service efficace en a fait un partenaire de confiance dans l’industrie alimentaire et des boissons.

Défi :

les erreurs d’étiquetage et les processus manuels ont un impact sur le résultat net

Avec 21 ans d’expérience chez Dairy Chem, Kyle Hunt dirige l’entreprise en tant que vice-président des opérations. La planification de la production et la garantie d’un étiquetage exact de tous les produits sont au cœur de ses activités quotidiennes. Une grande partie de son travail consistait à gérer les processus manuels de l’ancien système d’étiquetage Label Matrix, qui nécessitait souvent une saisie manuelle importante des données, voire un rappel de mémoire pour les numéros des clients, les codes des produits, les dates de péremption et les codes de lots. Le système manuel était à l’origine d’environ 5 à 6 erreurs d’étiquetage par semaine, ou 286 par an, ce qui entraînait des perturbations importantes pour les expéditions et obligeait un réétiquetage des produits. Chaque erreur d’étiquetage entraînait le retraitement, à grand renfort de ressources, de 400 à 500 seaux de produits par semaine. L’adoption de la normalisation GHS en 2012 a encore compliqué ces tâches, en exigeant que des pictogrammes détaillés et des étiquettes d’avertissement soient apposés sur les produits. Cette évolution de la conformité industrielle et des exigences en matière d’étiquetage des produits a nécessité la mise à jour des processus internes de Dairy Chem, des fiches de données de sécurité et de toutes les étiquettes.

Solution :

l’intégration des données automatise l’impression des étiquettes en deux clics

Au cours de la dernière décennie, Dairy Chem a connu une transformation numérique remarquable, passant de processus d’étiquetage manuels à l’exploitation d’intégrations et d’automatisations avancées grâce à BarTender. Cette évolution a abouti à l’intégration de systèmes complets conçus pour simplifier et optimiser l’ensemble de leurs opérations d’étiquetage. Au cœur de cette transformation se trouve BarTender Enterprise, qui permet à n’importe quel opérateur d’imprimer des étiquettes en deux clics, où qu’il se trouve. « C’est exactement comme l’expression "What You See Is What You Get" : ce que vous voyez sur le modèle, vous le déposez, vous modifiez l’affichage et vous l’imprimez. Pas de mauvaise suprise », s’enchante Kyle Hunt. Ce processus rationalisé élimine non seulement le besoin de rappel manuel des informations relatives aux clients, mais il a également entraîné une réduction remarquable de 96 % des erreurs d’étiquetage.

Dairy Chem prend en compte les besoins et exigences propres à chaque nouveau client. Chaque client avait des spécifications uniques pour ses étiquettes, allant de détails essentiels comme les numéros de lot, les dates de péremption ou les dates de fabrication, à des exigences plus spécialisées comme les codes QR ou les codes-barres, jusqu’aux logos d’entreprise personnalisés. En utilisant l’approche basée sur les modèles de BarTender, Dairy Chem a pu intégrer de manière transparente toutes les données nécessaires et les charger dans un modèle d’étiquette pour une impression à la demande. Ce processus a accéléré la prise de commande, ce qui a permis aux équipes d’en honorer davantage chaque jour. L’efficacité accrue en matière d’exécution des commandes a permis à Dairy Chem d’augmenter son chiffre d’affaires et d’étendre ses activités à d’autres sites.

Avec l’aide de Rick Schilling, président d’Integrated Productivity Systems, LLC (IPSi) et de son entourage, l’équipe de Dairy Chem a intégré directement son environnement NetSuite au moyen du système Blend ERP afin d’améliorer la fonctionnalité globale d’utilisation au sein de la plateforme. Le système Blend ERP est une famille de SuiteApps natives conçues pour Netsuite qui soutiennent les fabricants de processus, de la gestion des formules à l’étiquetage. L’une de leurs SuiteApps est BarTender Label Printing, qui permet d’imprimer en un clic avec NetSuite et BarTender (sur site ou dans le cloud). Ce système d’intégration sophistiqué permet au personnel sur le terrain de générer efficacement des étiquettes à tout moment. En quelques clics, les employés peuvent sélectionner des étiquettes et les imprimer immédiatement sur l’imprimante souhaitée, ainsi qu’en inclure d’autres avec des adresses pour les palettes des clients. Ce processus de deux étiquettes en une a augmenté l’efficacité opérationnelle globale de l’étiquetage et a permis à Dairy Chem d’assurer un processus de fabrication fluide.

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