Producción
CBS Foodtech ahorra más de USD 50 000 al año con la integración del ERP de Servicios Profesionales de BarTender para automatizar la impresión de etiquetas
Region
Global
Use Case
Alimentos y bebidas
Company Size
Enterprise
Necesidades cruciales:
- Cumplimiento con los estándares PEAL y resaltar de manera automática los ingredientes alergénicos
- Modernización de sistemas, agilización de procesos y garantía del cumplimiento normativo
- Integración perfecta de sistemas ERP para automatizar e imprimir etiquetas
Beneficios:
- Mayor precisión en las etiquetas y cumplimiento de los requisitos normativos
- Capacidad de que todo el equipo acceda a las etiquetas y las imprima a demanda
- Reducción del tiempo del operador de impresión de entre 20 y 30 minutos para un solo usuario a 2 minutos para cualquier persona
- Requisitos laborales simplificados para los integrantes del equipo y aumento de la satisfacción laboral
- Reducciones significativas de errores gracias a procesos menos manuales
- Integración con Microsoft Dynamics para agilizar la impresión de etiquetas
La integración del ERP de Microsoft Dynamics con BarTender agiliza todo el proceso de impresión de etiquetas
CBS Foodtech tiene como propósito convertirse en la mejor opción para los fabricantes de alimentos al brindar soluciones innovadoras impulsadas por la tecnología y al aprovechar su amplia experiencia en la industria para ayudar a los clientes a tomar decisiones informadas con respecto a los mejores procesos de producción de alimentos. CBS Foodtech, que tiene sede en Sídney (Australia), ofrece servicios integrales que abarcan el procesamiento de alimentos, consumibles, cocinas de prueba y consultoría. Cuenta con 25 empleados dedicados que tienen el compromiso de apoyar a las empresas en la entrega de excelencia culinaria a sus valiosos clientes.
Como Gerente General de CBS Foodtech, Chris Atwood lidera todas las operaciones comerciales; se centra en la rentabilidad, la sostenibilidad y el desarrollo de un entorno de trabajo óptimo. Con más de 40 años de experiencia en ingeniería y TI, se encarga de modernizar los sistemas y procesos back-end para garantizar operaciones comerciales fluidas.
Desafío
CBS Foodtech había estado utilizando BarTender durante casi una década. Sin embargo, la versión anterior que empleaba carecía de compatibilidad con su sistema ERP de Microsoft Dynamics. El flujo de trabajo implicaba varios pasos manuales, desde encontrar la plantilla de producto adecuada hasta conectar la base de datos de Microsoft Excel, seleccionar impresiones, agregar información específica e imprimir etiquetas. El proceso demandaba mucho tiempo, alrededor de 30 minutos por trabajo, y requería un operador capacitado.
Los errores en los detalles cruciales, como números de lote, fechas de vencimiento o listas de ingredientes alimentarios que no cumplían con las normas, podían generar cientos de etiquetas desperdiciadas. Además, con tantos pasos manuales dentro del proceso de etiquetado, se introducían muchos posibles puntos de falla. Se requería precisión en los detalles, facilidad de uso y la incorporación de texto de alérgenos en negrita para cumplir con las regulaciones de la industria.
Asimismo, el proceso de impresión de etiquetas era engorroso y se necesitaba la experiencia dedicada de un solo operador capacitado y dependía de hojas de cálculo de Excel para las listas de ingredientes.
Solución
Al aprovechar la experiencia del equipo de Servicios Profesionales de BarTender para emplear las capacidades de integración flexible de BarTender, CBS Foodtech logró vincular Microsoft Dynamics con todos sus sistemas operativos; esto permitió una reducción notable en el tiempo de etiquetado. Anteriormente, un trabajo que a un operador designado le llevaba entre 20 y 30 minutos, ahora le lleva tan solo 2 minutos a cualquier integrante del equipo utilizando la última versión de BarTender. Este aumento de la eficiencia ha generado más productividad y satisfacción laboral, y una optimización de las operaciones en toda la organización.
BarTender demostró ser una solución de etiquetado excepcionalmente eficaz, ya que aborda diversos desafíos de una manera modernizada y simplificada. Permitió al equipo de Chris superar los obstáculos diarios: las dificultades de impresión de etiquetas, el cumplimiento normativo y la garantía de la precisión de las etiquetas.
La integración perfecta de BarTender con su arquitectura tecnológica existente llevó aproximadamente 4 semanas y proporcionó beneficios inmediatos para CBS Foodtech. Al priorizar una solución de etiquetado que se integrara a la perfección en sus sistemas, en lugar de lo contrario, CBS Foodtech pudo seguir brindando servicio a los fabricantes de alimentos sin interrupciones.
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